
Måltidens dag uppmärksammar måltidens betydelse
Torsdagen den 18 oktober 2012 är det Måltidens dag runt om i Sverige, och så också i Torsby. Denna dag försöker man göra något litet extra i och runt måltiden för att göra måltiden lite roligare och trivsammare. Vad det exakt blir får varje enhet själv bestämma. Det finns många sätt.
Temadagen Måltidens dag infaller alltid den tredje torsdagen i oktober och är ett initiativ från föreningen "Låt måltiden blomma". Föreningen arbetar på ideell basis med att ge måltiden en mer lustfylld status och uppmärksamma de hälsosamma möjligheterna att samlas i lugn och ro runt ett dukat bord.Föreningen har uppmanat alla organisationer, företag, institutioner och personer som arbetar med mat och måltider runt om i Sverige att fira Måltidens dag.
Gör något litet extra
De har uppmanat alla att göra något "lite extra" just den dagen när det gäller måltiden. Detta har kost- och städavdelningen i Torsby kommun hörsammat. Kostchef Ninni Boss har gått ut med en uppmaning till all kökspersonal inom skola, förskola, vård och omsorg samt övrig personal som har med mat och måltider att göra på skolor, förskolor, vård och omsorg att göra något "litet extra" denna dag för att göra måltiden lite roligare och trivsammare. Men, säger Ninni Boss, vi försöker förstås alltid att göra bra måltider. Måltiden är mycket mer än bara maten
Det är inte alltid det som ligger på tallriken som avgör om man upplever måltiden positivt eller inte. Det är mer än ofta det är som är runt omkring som avgör. Hur maten läggs upp på tallriken, hur det är dukat, tända ljus, lite fina servetter, lugn och ro och kanske mysig belysning och soft musik. Det finns många sätt. Varje kostenhet runt om i Torsby kommun, hela 27 stycken, får själv välja vad de vill göra för att göra Måltidens dag lite festligare än en vanlig dag.
Du vet väl vilken mat som serveras i skolan, förskolan, äldreboendet etc.?
Det finns ett lätt sätt att ta reda på det annars:Alla matsedlar till all kommunal verksamhet (och Torsby Sjukhus matsal och patientmat) finns på vår webb: www.torsby.se/matsedel
All skolmat finns på www.torsby.se/skolmat
Du kan också ladda ner en app till din smartphone där du alltid kan se vilken mat som serveras i skolans matsal. Appen är gratis. Läs hur du gör på www.torsby.se/skolmat
Vill du veta mer?
Frågor om maten i kommunens verksamheter kan du ställa till avdelningschef kost-och städ Ninni Boss eller kökschef Bergåsen Ulla Bodén.